Meny
Rett med fisk og tilbehør

Forretter

RAMEN
Svineribbe, nudler, vårløk, grønnsaker og egg.
A: 2, 3, 4, 11, 12

155 KR

KYLLINGSALAT
med grønnsalat, sprø bacon, Hanasand
tomater, syltet løk, avokado og grønn vinaigrette.
A: 3

120 KR / 175 KR

ARANCINI FYLTE RISOTTOBOLLER
Svin, vårløk, rødløk og dill. Serveres med
Zander Ks dumplingsaus og en syrlig urtemajones.
A: 1, 2, 11

135 KR

VEGETAR
Umamisopp, rødløk og koriander.
Serveres med en syrlig urtemajones.
A: 1, 2, 11

135 KR

SVINEDUMPLING
med vårløk, rødløk, kål og dill. Serveres med
Zander Ks dumplingsaus og en urtemajones.
A: 1, 2, 11

135 KR

REKEDUMPLING
med purreløk, gulrot, kål og dill. Serveres med
Zander K’s dumplingsaus og en urtemajones.
A: 2, 6, 11, 16

135 KR

Pizza

MARGARITA”ISH”
Tomatsaus, Hanasand tomat, mozzarella,
umamibakt sopp og brønnkarsemajones.
A: 1, 2, 4, 11

165 KR

FLY HIGH
med marinert økologisk kylling, cashewnøtter,
purreløk, paprika og spesialsaus.
A: 1, 2, 3, 13

175 KR

HELT VILT
Tomatsaus, ost, viltkjøtt, tyttebær,
grønnkål og enebærmajones.
A: 1, 2, 4

185 KR

DJ PEPPER
Tomatsaus, ost, biff, rødløk og pepper.
A: 1, 2, 4

185 KR

Hovedretter

DÅHJORT
med søtpotetpuré, beter, sopp,
crispi grønnkål og syrlig sjysaus.
A: 1, 3

325 KR

DAGENS FISK
servert med jordskokk, råmarinert kål,
syltet løk og løksmør.
A: 1, 10

285 KR

GRILLET SQUASH
servert med crispy filodeig, tomat- og auberginekompott,
syltet løkblader, krydderpanko, grønnkål og grillet geitost fra Dovre.
A: 1, 2, 3

185 KR

INDREFILET AV OKSE
servert med lettsyltet jordskokk, sopp,
grønnkål og peppersaus.
A: 1, 3

295 KR

Burgere

A RAINY DAY BURGER
Grillet Angusburger med cheddarost, bacon,
aioli, hjemmelaget ketsjup og pommes frites.
A: 1, 2, 3, 4, 12, 13

220 KR

VEGETARBURGER
med rødløk, tomat, aioli, hjemmelaget ketsjup
og pommes frites.
A: 1, 2, 3, 4, 12, 13

199 KR

Søtt

SJOKOLADEGANACHE
med krokan-crumble og mango- og
havtorn sorbet.
A: 1, 2, 8

120 KR

BRØDPUDDING
med bringebær, karamell-crumble
og bringebær sorbet.
A: 1, 2, 8

120 KR

Allergener: 1: melk, 2: gluten, 3: sulfitt, 4: egg, 5: rug, 6: skalldyr, 7: bygg, 8: hasselnøtter, 9: selleri, 10: fisk, 11: soya, 12: sesamfrø, 13: sennep, 14: pistasjnøtter, 15: mandler, 16: cashewnøtter

Hold deg oppdatert

Interessert i gode tilbud på overnatting, en bedre middag eller enda bedre konferanse-faciliteter? Fortell oss hva du er interessert i kan vi sende deg relevant informasjon.